臭氧解除农药残留的基本原理

彻底解决蔬菜残余农药，肉类、海鲜食品的激素、各种添加剂、瘦肉精和厨房餐具卫生问题的最佳高科技环保消毒产品。

　

臭氧是一种强氧化剂，农药是一种有机化合物，臭氧消毒水通过强氧化破坏有机农药的化学键，使其失去药性，同时杀灭表面的各种细菌盒病毒，达到解毒目的。     食堂果蔬餐具消毒机是利用臭氧的特性与性能而开发研制的一种食堂专用设备，此设备能快速杀菌、消毒除臭而且在短时间内产生高浓度臭氧水，保证食堂饭菜食用安全。 1、可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的农药残留，延长保存期。 2、用于餐具消毒、空气消毒、冰柜及贮藏室消毒，除异味、防霉，可有效地杀灭细菌、病毒，预防疾病的传播。

臭氧是氧的同素异构体，为强氧化剂；其降低农药，去除细菌效果是氯气的1.5倍，其杀菌速度比氯气快600—3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气，衰变期为15分钟到25分钟。臭氧在水中则迅速转化为“生态氧”，而且没有残留问题。臭氧是高效、快速的除药杀菌剂。它可以迅速地在短时间内使农药残留物化解，使细菌、病毒迅速被消灭。     臭氧不仅具有消毒、灭菌、除臭、脱色等作用，而且还有改变植物呼吸状态，激活植物细胞，解毒，分化有机不纯物质等等许多有益于人类和环保“正向化”作用。臭氧通过水介质能有效地降低和歼灭在膳食物中的农药、化肥和生物激素残毒及各种病菌、病源菌，降低污染对人类的危害。     用臭氧机产生的臭气水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的杀灭细菌、病毒，降解化肥、农药残留，激活植物细胞，使您吃到天然滋味、营养丰富的果蔬，吃起来更放心，其农药残留可去除95％以上，营养不流失，保鲜时间长。     用臭氧机产生的臭氧水浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人体有害的物质，还可去除腥味，让您吃上放心的鸡、鱼、肉、蛋，味道更加鲜美。     用臭氧机产生的臭氧水可漂白衣物表面的脏污及染剂的颜色，并可杀菌及分解杂质，减少水源污染，不会有化学洗涤剂残留而刺激皮肤，又有预防皮肤病和香港脚等效果。     将米用水淘净，，可降解农药化肥残留，再用O3净化水煮饭。煮出的米饭香醇可口，富有营养。(不要使用铝制品容器)     由于臭氧最终将还原于氧气和水，不留任何残余物质，因而对环境无任何污染。     臭氧以其强氧化性、杀菌性、易分解性和无残留的特性，使它在去除农药残留、杀菌消毒、防腐保鲜等方面有广阔的应用前景。无菌药品生产环境的空气洁净级别要求： 　　为了达到上述要求，我们应选择什么样的净化灭菌工艺呢？当前有四种灭菌方法。其中臭氧灭菌是其中的一项重要方法。但无论用什么样的消毒方法，都要达到上述规定，臭氧灭菌也不例外。臭氧作为一种取代传统消毒方法的消毒手段，人们对它的要求更严而且更为省事易行，否则，就难以立足。 　           解毒常识                             臭氧在餐饮业中的应用的主要优点         臭氧在餐饮业中消毒方式灵活、成本低廉、效果明显、无副作用。 一、臭氧消毒方式 :1 、运用臭氧水清洗浸泡；2 、运用臭氧气消毒； 二、臭氧消毒的优势 1 、 不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备消毒能力），  降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生。 (1)臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室消毒，也可用臭氧水清洗消毒； (2)臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如 塑料、彩瓷制品等。 (3)臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素 。 2 、臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗，若要对 100 件餐具消毒（供 8-10 人用餐）： （1）常规程序需用约140分钟，流程如下：     去污（15分钟）清毒浸泡（90分钟）清洗（15分钟）消毒柜消毒（20分钟）使用 （2）若用臭氧气消毒，一般只需38分钟。流程如下：      去污（15分钟）清洗（15分钟）消毒浸泡（8分钟） 使用 （3）若用臭氧水消毒，仅需30分钟。流程如下：      去污（15分钟） 清洗消毒浸泡（15分钟） 使用 3 、 臭氧消毒无有害残留物、无二次污染。      臭氧消毒后自行分解为氧气，无异味、无污染，而且消毒全面、效果好。 4 、 臭氧消毒使用成本低。      臭氧消毒主要以空气作原料，耗电比消毒柜低许多，臭氧消毒后餐具可直接使用，无须烘干。

果菜餐具消毒机是利用臭氧的特性与性能而开发研制的一种果菜解毒专用设备，此设备能在短时间内产生高浓度臭氧水且快速杀菌、消毒除臭，保证食堂饭菜食用安全。臭氧是一种强氧化剂，农药是一种有机化合物，臭氧消毒水通过强氧化破坏有机农药的化学键，使其失去药性，同时杀灭表面的各种细菌盒病毒，达到解毒目的。 它具有以下用途: 1、可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的农药残留，延长保存期。 2、 它不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备)消毒能力，降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生。 (1)用于餐具消毒、空气消毒、冰柜及贮藏室消毒，除异味、防霉，可有效地杀灭细菌、病毒，预防疾病的传播。臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室消毒，也可用臭氧水清洗消毒； (2)臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如 塑料、彩瓷制品等。 (3)臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素。 (4)果菜消毒解毒机产生的臭氧水可浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人体有害的物质，还可去除腥味，让您吃上放心的鸡、鱼、肉、蛋，味道更加鲜美。 (5)由于臭氧最终将还原于氧气和水，不留任何残余物质，因而对环境无任何污染。

技术参数 臭氧产量：2g/h-50g/h 臭氧浓度：100mg/L以上 产品功率：80-1200W 电源电压:AC220V/50HZ 气源：空气、氧气 冷却方式：风冷、水冷 适用范围：机关单位、银行、学校、工厂、食堂、食品加工业、果菜配送中心、中大型商业卖场和农贸市场  产品尺寸、臭氧产量可根据客户实际需要定做

QZX-500A QZX-5000A QZX-50L            常用果菜消毒解毒机价格表     产品型号 规格尺寸(mm) 臭氧产量 适 用 范 围 供货价格(元/套） 备  注 BW-400A 250*190*75 400mg/h 家用普通型,适合3-10人的家庭使用 398 彩盒包装,配光碟 BW-400A3 265*185*90 400mg/h 家用数码型,适合3-10人的家庭使用 498 彩盒包装,配光碟 LT-OZ-2GA 250*350*520 2000mg/h 适合100人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理150公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜 1980 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 　 LT-OZ-3GA 　 350*250*520 3000mg/h 适合150人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理200公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜  2280 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 LT-OZ-5GA 350*250*580 5000mg/h 适合300人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理300公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜 2800 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 LT-OZ-7GA 350*250*580 7000mg/h 适合350人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理400公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜 3300 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 LT-OZ-10GA 350*250*630 10000mg/h 适合500人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理500公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜 3900 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 LT-OZ-15GA   350*250*650   15g/h 适合800人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理800公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜 　 4500 　 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 LT-OZ-20GA 350*20*680    20g/h 适合1000人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用/每小时处理1000公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜 6000 臭氧消毒解毒一体机(带气源),全不锈钢机箱，纸箱包装 SOZ-YWS 650*350*1380 1、设备由氧气发生器、臭氧发生器、高压电源、气液混合泵加静态混合器、气水分离器、控制系统等部分组成。 2、设备用氧气发生器产生的高浓度氧气为气源，通过高压变频放电产生臭氧，并利用臭氧的强氧化性进行杀菌消毒和降解农药。 3、设备内制氧机以美国进口分子筛为吸附剂，用变压吸附法（PSA）将空气中的氧气与氮气分离，并滤除空气中的有害物质，从而获取高纯度的氧气，并大大提高臭氧产量、纯度和效率。然后，通过气液混合泵加静态混合器的气水强力混合把高浓度的臭氧充分溶解在水中，形成具有杀菌能力和降解农药功能的高浓度臭氧水。 http://www.laiter.com.cn/prod_xdq_higho3.htm QZX-500A 245*130*260 1.5L/h 家用普通型,适合3-10人的家庭使用 498 利用次氯酸钠广谱高效的氧化、消毒杀菌、解毒来实现果菜解毒，具有持续、长效的杀菌和解毒能力 QZX-5000A 340*290*580 5L/h 适合500人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使用,满足中小型企业和机关单位、学校、医院等一般需要 3860 QZX-50L 800*620*1280 50L/h 适应中大型的企事业单位和中型以上的果菜解毒中心和农贸市场使用 53000  备   注  1.商务机的产品外型尺寸仅供参考,提供定做和OEM业务 ；  2.本公司还有供应农药残留速测卡和农药残留检测仪，用户可以随时监控果蔬农药残留的分解状况,老百姓也可以随时把握食品蔬菜的安全卫生状况。 　 产品优点 　                   食堂果菜消毒解毒机的使用优点 　     优点 1  预防蔬菜农药中毒目前大多采用长时间流水浸泡方式，既浪费水，又效果极差。本产品所产高浓度臭氧15分钟就可高效分解蔬菜残余农药，杀灭寄生在蔬菜表层的细菌、原虫等各种致病微生物，节水节能，使用安全方便。先进的仪表和控制仪器， 可具有可编程功能，二十四小时无人自动操控。可长时间不间断工作，臭氧产出稳定不变。     优点 2  一次性投资，长期使用。高效低成本，运行费用极为低廉，只需耗电24～120Ｗ／220V，不用任何添加材料。安全环保，无二次污染。确保处理后的蔬菜安全卫生。     优点 3  公司是广州市质量检验协会、广州市产品质量监督检验所质量联保成员单位，通过ISO9001：2000版国际质量体系认证，产品质量和服务达国际先进水平。

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